Cialda con gelato: croccante fuori morbido e gustoso dentro
Ci sono tanti modi in cui è possibile gustare un buon gelato artigianale fatto con ingredienti di prima scelta provenienti da fornitori sicuri e affidabili. Il cono è un classico senza tempo e piace tanto ai bambini; la coppetta, oltre ad essere pratica e maneggevole, è la soluzione preferita dai celiaci perchè in questo modo si evita il glutine; il calice o la coppa in vetro è l'ideale per coloro che non hanno mai fretta e vogliono assaporare fino in fondo il piacere del gelato. Infine c'è una soluzione che possiamo definire “ibrida”, adatta a chi adora le cose creative e originali: la cialda con gelato.
Mousse al cioccolato: dessert nobile per eccellenza
Coloro che sono amanti del gelato artigianale e che non sanno rinunciare ai gusti cremosi realizzati con latte e panna freschi, la mousse rappresenta una vera prelibatezza. In particolare la mousse al cioccolato per molti è qualcosa di irresistibile cui si fa davvero fatica a dire di no. È un dessert dalla consistenza cremosa e soffice che può essere gustato da solo come dolce al cucchiaio oppure abbinato ad altri gusti di gelato. La nota cremeria e gelateria Il Gelato di Juri, che offre un comodo ed efficiente servizio di consegna a domicilio per tutti gli abitanti di Pesaro, realizza mousse spumose e fragranti per soddisfare anche i palati più esigenti.
Sorbetto di gelato con frutta di stagione: il melagrano
Abbiamo già svelato in un altro articolo pubblicato sul nostro blog la ricetta originale del gelato artigianale grazie al quale nel corso degli ultimi 20 annu Juri è riuscito a conquistare la città di Pesaro e le migliaia di turisti che ogni estate affollano le sue spiagge. Una ricetta semplice, fatta solo con ingredienti genuini di alta qualità e frutta di stagione. Anche il classico sorbetto alla frutta è creato secondo precise regole realizzative che tengono conto della qualità e della freschezza degli ingredienti utilizzati. Juri sceglie e seleziona personalmente la frutta (rigorosamente di stagione) utilizzata per la produzione di sorbetti unici e ricchi di sapore.
Torta semifreddo: ricetta e origini di un dolce antico
Lo scorso aprile abbiamo pubblicato sul nostro blog un interessante articolo in cui si parlava del dolce semifreddo, prodotto tipico della pasticceria italiana che potete acquistare su ordinazione anche presso Il Gelato di Juri a Pesaro. Torniamo molto volentieri su questo argomento in quanto è forse proprio questo il periodo in cui la torta semifreddo viene consumata più abitualmente in casa, magari la sera, dopo cena davanti alla tv, insieme a pochi intimi amici. Si tratta, come abbiamo già rimarcato in precedenza, di un dolce dalla consistenza morbida e soffice che può tranquillamente sostituire il classico gelato artigianale o il tipico dessert serale.