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gelateria Pesaro Tag

Diciamoci la verità: cosa c'è di più godurioso e sensuale che ammantare il palato con una morbida mousse al mascarpone? Contraddistinta da una consistenza cremosa e al tempo stesso soffice e leggera, la mousse è una vera e propria panacea per chi è alla ricerca di qualcosa di dolce e fluente che si scioglie in bocca in un attimo. Non tutte le mousse però riescono allo stesso modo; occorre fare attenzione a una molteplicità di fattori e in particolare alla qualità degli ingredienti che devono essere sempre freschissimi e di prima scelta. E questa è proprio una delle prerogative de Il Gelato di Juri, nota gelateria di Pesaro dal 1995.

Coloro che sono amanti del gelato artigianale e che non sanno rinunciare ai gusti cremosi realizzati con latte e panna freschi, la mousse rappresenta una vera prelibatezza. In particolare la mousse al cioccolato per molti è qualcosa di irresistibile cui si fa davvero fatica a dire di no. È un dessert dalla consistenza cremosa e soffice che può essere gustato da solo come dolce al cucchiaio oppure abbinato ad altri gusti di gelato. La nota cremeria e gelateria Il Gelato di Juri, che offre un comodo ed efficiente servizio di consegna a domicilio per tutti gli abitanti di Pesaro, realizza mousse spumose e fragranti per soddisfare anche i palati più esigenti.

Il gelato al cioccolato è uno dei gusti classici della cremeria tradizionale italiana. Piace sia ai bambini che agli adulti e lo possiamo gustare assai spesso in numerosi variante aromatiche. Quello semplice e puro, fondente, realizzato senza latte, resta tuttavia l'unico vero gelato al cioccolato “classico” che ha fatto innamorare milioni di golosoni in tutta Italia. Anche presso la gelateria Il Gelato di Juri a Pesaro avete la possibilità di assaggiare questo gusto unico e avvolgente, una vera prelibatezza per tutti i palati ma anche un incredibile toccasana per chi desidera rimanere in forma senza rinunciare al gusto di un buon dessert.

Il gelato, oltre ad essere uno degli alimenti più gustosi e prelibati che esistano, si presta molto bene a molteplici lavorazioni di tipo artigianale per la realizzazione di dolci e dessert di ogni tipo. Vi abbiamo già parlato delle speciali torte semifredde, dei gustosissimi frappè e dello stecco gelato prodotti da Juri e dai suoi aiutanti gelatieri. Oggi però vogliamo consigliarvi un altro grandissimo prodotto firmato “Il Gelato di Juri”, ovvero i biscotti con gelato. Una prelibatezza per la quale i bambini vanno letteralmente matti e a cui anche gli adulti fanno davvero fatica a resistere.

Negli ultimi anni si è diffuso un nuovo modo di consumare il gelato artigianale. Pare infatti che per molti il cono, la cialda e la coppetta da passeggio abbiano ormai fatto il loro tempo. L'ultima tendenza si chiama stecco gelato, un “vecchio” nuovo formato che richiama alla mente i primi gelati da freezer preconfezionati che andavano di moda negli anni '80. E allora che stecco sia! Molte gelaterie artigianale infatti si stanno adeguando al nuovo trend consumistico, vuoi per la praticità del formato o vuoi perchè in Italia essere di moda è sempre di moda. E il consumatore apprezza, annuisce e ovviamente compra.

La pasticceria italiana può vantare una lunga tradizione figlia della passione e del lavoro di milioni di casalinghe che nel corso dei decenni si sono tramandate ricette genuine e gustosissime arrivate sino ai giorni nostri. Tra queste la torta Moretto è senza dubbio una delle più famose ed apprezzate per la semplicità con cui può essere realizzata e per la genuinità e la bontà degli ingredienti utilizzati. Presso la gelateria di Pesaro Il Gelato di Juri avete la possibilità di gustarvi la torta Moretto più gustosa di tutta la zona, creato solo con materie prime di qualità, scelte con cura e con un'attenzione particolare al loro luogo di provenienza.

Il latte, insieme alla panna e talvolta alle uova, è uno degli ingredienti base fondamentale per la produzione di un buon gelato cremoso. Tuttavia molte persone oggi si dichiarano intolleranti al lattosio e per questo sono alla continua ricerca di gusti che non contengano latte e derivati. Da questo punto di vista è evidente che se si vuole andare sul sicuro l'unica soluzione è quella di optare per gusti alla frutta che sono realizzati senza latticini ma solo tramite la lavorazione a freddo di succo, polpa e zucchero. Il Gelato di Juri a Pesaro offre il miglior gelato artigianale alla frutta che è possibile gustare lungo la riviera marchigiano-romagnola.

Quando la voglia di gelato improvvisamente ci assale siamo abituati a recarci presso la gelateria a noi più vicina incuranti della qualità dei prodotti che ci vengono offerti. Quello che desideriamo è semplicemente un po' di refrigerio per il nostro palato, nulla importa se le materie prime utilizzate sono di scarsa qualità. Da questo punto di vista Il Gelato di Juri a Pesaro può essere considerata una gelateria sui generis in quanto tutto il processo di preparazione e produzione del gelato è curato sin nei minimi dettagli e soprattutto la ricerca di ingredienti freschi e genuini rappresenta un fattore imprescindibile che garantisce un prodotto finale di altissima qualità.